Tuesday 31 December 2013

2013年點點滴滴



2013年終於來到了尾聲

今年不知為何感觸特別得深,可能今年出現了很多大大小小的事情,很是考驗和激勵我成長。

一年的時間說長不長說短不短, 但這一年真的有讓我覺得一夜之間成長的感覺,回頭望去,一路走來真的不容易啊!酸甜苦辣的人生啊,長大的世界真難搞 @@ 我也要高唱S.H.E 的我不想長大!!!

2013年歷史回顧:

1月:非常自豪的說我靠著自己的能力買了一台小白作為自己的代步工具,買了這台車有種‘我長大了’ 的感覺。

2月:今年生日收到了來自最好朋友的大驚喜 - Iphone 5 作為生日禮物 握著電話的那一刻我的手微微顫抖 好不真實的感覺 悲喜交集 悲是因為心疼一筆錢花在電子產品(我一直以來都不怎麼支持砸錢在電子產品)喜的是我確確實實擁有了我夢寐以求的它! 女人啊,真是矛盾!嘻

5月:老爹背部老毛病的痛楚終於都到了老爹不能忍耐的level。痛在爹身,也痛在我心。這個5月,匆匆忙忙的安排了兩次去到新國求診和安排手術。第一次深刻的感覺害怕失去的痛苦,一個人無論貧富,健康最重要,真的!

6月:今年的父親節買了顆小蛋糕給老爹。當晚大家都很飽了但老爹總是有意無意的問我要吃蛋糕嗎 最後才搞明白原來老爹要跟我們分享切蛋糕的喜悅,老爹愛熱鬧啊!!呵呵

7月: (1)我們又去了新國做術後檢查,之後我們就飛去檳城與媽媽,姐姐和最好朋友會面。這次的檳城之旅真的‘難忘’啊!我們全家子都食物中毒上吐下瀉, 到了kl就躺在hotel裡休息了整整2天2夜啊!太難忘了!哈哈
           (2)13.7.2013是我們的紀念日,最好朋友給我送上了金鐲子,喜不勝收!可惜現在我沒有再戴著它了因為治安不好,還是生命重要啊!金鐲子我真的心領了!

8月: 默默姐姐生日在秘密食譜慶祝, 享受family bonding time!希望我們姐妹感情越來越好,也希望你能早日找到你的白馬王子快點嫁出去!哦耶!另外,我哥哥的女兒也滿周歲了!祝福Chloe健健康康,快高長大!

9月:  (1) 9月是個很happening的一個月份。 一家人去了石山公園踏青,好久沒去了!美中不足的是天氣熱了一些,老娘全身粘達達!之後去了老地方吃飯,好喜歡一家人開心交流的時刻!
          (2)一把剪掉了蓄留長達兩年的長髮,也嘗試了C卷燙!青春是青春了,可是要早起收拾可折磨我了。哈哈

         (3)最好朋友鼓起了勇氣遞了辭職信自己出來闖了!一切都來得很快,快到我茫然,但一切都那麼得心應手!感謝主!

10月: (1) 我們的心血終於都開張營業了,那種感動非筆墨可以形容的。從空蕩盪變成現在的office,甚感欣慰! 

            (2) 老爹的57歲生日,我們訂了飯店的包廂為老爹慶祝。豐富的菜餚,愉悅的聊天, 好喜歡這一天!大愛!!

11月: 嘗試了人生中第一次的manicure和pedicure!帶了老爹老娘去吃了剛進軍Sibu的Sushi King。一大班好友乘著假期一起去Dalat小鎮遊玩,瘋狂的旅游啊!

12月: 姐姐,最好朋友,阿荷和我一起去Kl和曼谷遊玩!Kl的marutama 拉麵愛慘了!去到KL真的完全不放過list裡面的美食啊!新九如牛肉麵,許留山,durian pancake。。全部都是我的囊中之物啊!哇哈哈哈!泰國的shopping簡直是買瘋了!戰利品多到讓我自己乍舌,回家前的打包弄到我一個頭兩個大,出Kl機場前還被海關扣留,以為我們去辦貨 @@ 曼谷之旅的唯一敗筆就是食物泰國酸辣,肚子無時無刻都在打鼓的感覺,食物也太開胃了吧!回來後我的臉上爆出了無數大大小小的粉刺和小痘痘,但這都不會阻止我繼續前往曼谷的決心!曼谷,我會再回來的!哦耶!






Monday 7 October 2013

若不是因為你,我依然在風雨裡



過去的九月,有著讓我喘不過氣的感覺。

一切都好像來的那麼自然,最好朋友的丟信然後自己創業就這樣排山倒海的發生了。

還來不及反應的同時,租約已經弄好了,裝潢也在如火如荼的進行著。靠著我們僅有的資金,找不起裝修工人,我們就與一群好友浩浩蕩蕩地當起油漆工人,朋友的朋友也被拉進來,一堆人玩著鬧著油漆著,也就這樣完事了。

營業執照也在申請過程,有時候回想起來,心裡不禁顫抖,一切都發生得那麼不真實啊!然而它卻也很真實地在發生著,一點一滴的靠近成品。

前面的路很迷濛,看不清楚何去何從,但我們都堅信 - 路,是人走出來的! 我們約定好,無論這條路再苦再難走,我們都要手挽手肩並肩一起同甘共苦。

一路走來的風風雨雨,我們都辛苦了,我該承認你比較辛苦因為你還需要照顧一個孩子氣的我。親愛的,若不是因為你,我依然在風雨裡。



Tuesday 24 September 2013

老王賣瓜自賣自誇

年糕紫薯蛋

这个食谱简单易上手, 只是步骤繁多,需要多点耐心。

食谱出处:vivi@N @ 抒发心情屋

这个食谱我看了蠢蠢欲动,不过我的懒惰虫也蠢蠢欲动,我以为我与这个食谱已经无缘,因为紫色番薯在我们这里实属罕见。但有些东西真的是注定的,逃无可逃!哈哈

昨天一大早跟老爹去菜市场,走着走着,竟然就看到平时不常看到的紫色番薯。本想默默地绕过他,哪知道老爹也发现了,告诉我这里有卖紫色番薯。我当下很想揍自己一百次,谁叫自己前一天那么鸡婆,迫不及待的跟老爹说自己想买紫色番薯 ==

所需材料:
1. 紫色番薯  -      700g
   2. 粘米粉      -      2 大匙
3. 普通面粉  -      160g
4. 幼糖          -        50g
  5. 盐             -      1小匙
6.年糕          -      400g


做法:





1. 把紫色番薯洗净并去皮, 切成小片,以大火蒸至番薯软烂。



2. 乘热用汤匙把软烂的番薯压平, 放凉,备用。


3.年糕我把它放在microwave里溶解,之后把它搓成小颗粒(10g),在揉搓时手上要抹些油,这样年糕比较不会粘手。


4. 粘米粉,普通面粉,幼糖和盐全部搅和,并放入已凉的紫薯一起揉成面团。


5. 揉搓好的面团,再分成小颗粒(20g),把面团擀平,加入年糕,搓成圆形。



基本上它不容易搓成圆形,可能是我技术不够到家,哈哈。成品如以上~搓好后我可是好有成就感,好美的紫色阿~



6. 要准备下锅了,抹了一层薄薄的面粉,油热了我就带我的成品去油里游泳了!哟乎~~~



炸好后的成品,還熱乎乎的呢,我就迫不及待的切开,燙得我喊爹喊娘的!哈哈~
可以看到以上美麗的畫面,層次感分明,色彩鮮豔,很是好看。
不止好看,也很好吃!

這就是很正宗的老王賣瓜自賣自誇!嘿嘿



Thursday 12 September 2013

承诺







谢谢你我的最好朋友~ 在我难过的时候,不会逼着我说出心中那不想让人知道的悲伤!谢谢

你只会安静的给我安慰,发给我这幅画,希望搏我一笑!拥有你,我还能难过什么呢?你已

经是那么的美好了,我有何苦强求那根本不属于我的!命里有时终须有,命里无时莫强求!




法國有句諺語:愛人在身旁,處處是天堂。幸福不是因為得到的多,而是計較的少。苦苦追


求沒有得到的,不懂得珍惜擁有的,結果


是徒勞傷命。


谢谢你给我这个承诺,我等着的!


Tuesday 10 September 2013

长。短。发。美食



马来西亚的天气是个很折磨人的天气,走在街上看到长发飘飘的美眉固然赏心悦目,但是若要我带着一头长发出门,我就投降了!我好怕我的头发以为我的汗水是super glue,让汗水把头发跟我的美丽的脖子粘住 @@


现在看回去我的长发,我好像对它有了情分,我好想念我的长发啊啊啊啊~~


天气热的时候我就把头发随手一抓,把它绑成个包包头,凉快多了!其实现在是短发当道,看到身边的人毅然剪断头发,杂志上的模特儿的短发好像俐落有型,我就豁出去了!

8.9.2013



毅然决然的跟发型师说明了我的要求,锐利的剪刀就往我的秀发一喀嚓,我的秀发就落下了!我的妈妈呀!剪断了头发过后,发型师依照我的要求在头发根部稍微的烫直,然后再发尾的部分烫个弯度,让我比较好整理。

经历了四个多小时的剪烫过后,我的新造型出炉了!好一个青春洋溢的美眉啊!其实在发型师帮我拿掉了发卷过后,加上中分的情况,我觉得我自己像极了中国好声音里的大山 @@ 幸好做好了头发护理过后,那个吓人的发型不见了!哈哈! 

四个多小时不止折腾了我的小屁屁,我的肚子也饿坏了!我很爱吃,这个是认识我的人都知道的一件事。当我脾气来的时候,绝大多数是因为我的肚子饿了,吃东西时间到了,只要填饱了肚子我就又活蹦乱跳了。哈哈!我的最好朋友拉拉声地载我到发廊附近的咖啡店填肚子,因为他见识过老娘发威的恐怖样子!XD

到了咖啡店,点了我朝思暮想的Coconut Special 和 Laksa。其实我想吃这里的Coconut Special 有蛮长的一段时间了,奈何每次都缺货 == 

点餐完毕,工作人员就很快手快脚的捧上香喷喷热腾腾的Laksa让我填肚子了!我空虚的胃如久旱蒙甘霖,大大的满足!吃了几口过后,才知道老娘是幸运的,因为工作人员送错了,我们才不需要久等 ^^



我还特地挤了两颗酸柑加入面里,酸酸辣辣的很是开胃,美中不足的是老娘是汗流浃背啊@@


锵锵锵锵~~~ 这就是我朝思暮想的Coconut Special! 这次可以顺利吃到,我兴奋不已!XD


椰子爆满了啦!照片看的不明显,这颗椰子真的是爆炸大颗,都快把我们撑坏了!


椰子的上方有着一坨的小冰屑,其实我不太喜欢耶!因为我觉得它会把整个原料的味道稀释,味道会扣分哦!


椰子里头有好多的馅料,有番薯芋头红豆等等,称之为Coconut Special 也不会言过其实。 不过我还是一如既往的每次放错重点, 我还是比较喜欢那厚实滑嫩的椰肉啦 @@ 哈哈




这个应该是Sarawak小吃吧?我也不清楚!它的大名是鱿鱼温菜,温菜是kangkung, 里头除了有鱿鱼和温菜,这个店家还放了一些炸豆腐块。烫过了食材,淋上酱汁,撒上花生碎,就可以吃进肚子里了!


温热的鱿鱼,温菜和豆腐块,很好吃!鱿鱼很新鲜,很厚实,这个小吃真的很不错!



这个是Ayam Penyet, 是我最爱吃的美食之一! 我喜欢生的长豆和黄瓜,口感十足!

旁边的江鱼仔和花生经过炸煮过后搭配着微辣的酱,很是爽口!


这里的鸡肉更是不遑多让,肉质新鲜,一把特制的鸡肉松撒在鸡腿上,据说这是印尼道地的吃法!里头那一小碗的sambal sauce, 有着画龙点睛的效果!真的很好吃!我非常推荐!


题外话:我的妹妹常说我是乞丐命皇帝嘴,此等称号莫过于我不是生在豪门之家,但我却可以为了美食误以为我自己乃是豪门之后。只要我想吃的东西,我总会不顾一切把它吞进肚子里。我也不想的,每个人爱好不同嘛!XD  

Wednesday 4 September 2013

我家的英雄


英雄这个角色不易当,尤其是我家的英雄。

我家的英雄是我老爹,一个年过半百却依然秀丽可人(误),但老实说我的老爹真的不老,因为他保养有素,每天都在晚上九点前就寝,所以他一直有着40岁的不老容颜。

我的老爹是名勤奋无比的铁匠,不只心细,也手巧。初中三不顾一切辍学,给上的原因是自己不是读书的料,无谓浪费公公婆婆的血汗钱。我的老爹也是个老顽固,名副其实的铁头,敲了会有响声,决定了的事任何人都改变不了。

老爹,这个名称对于老爹来说,应该是当到很怕了吧,因为他自己来自大家庭,也跟我娘一起组织了大家庭。我爹娘经过多年奋斗,育有八名子女,我曾在想,如果换成我来担当这头家,我应该会狼狈逃脱吧!

老爹,背着这沉甸甸的家,像只蜗牛一样慢慢前行。我们小时候家里环境不大好,老爹一双手工作,全家有十张嘴巴在等着开饭。我娘是个全职妈妈,照顾我们八个小孩,应该也是苦哈哈吧 ~

家里环境虽然不好,但是我老爹从没让我们饿肚子,一餐都没有。家里的水果无限量供应,鸡蛋一个星期要买180颗,我们几个兄弟姐妹食量惊人吧!我老爹常说母鸡看到我们应该都会捂着屁股逃之夭夭吧!哈哈

我们小时候,老爹最怕的时期是开学和过年吧!八个兄弟姐妹,个个需要付杂费,买书,买文具,买鞋子买衣服不说,每天上下学也是老爹的苦差。印象深刻,放学时间老爹和我们姐妹四人同挤一辆电当车回家,看到警察还要叫其中两个下车,年幼的跟老爹骑着电当车回家了,之后又飞快地从家里出来载我们回家。老爹,你辛苦了!

新年时期,是我们小孩子最欢喜的日子。小孩子精力旺盛,总爱吵着老爹带我们挨家挨户地去拜年。老爹总是在初一带我们去亲戚家拜年过后,第二天就收工了,躲在家里呼呼大睡。老爹说不带我们去他们俩老的朋友家,因为小孩太多,吵闹顽皮不止,主人家看到我们八个小子应该都手震,给红包啊!!!!! XD 最近自己上了年纪,新年时间最爱做的事情也是呼呼大睡,明白了老爹的辛苦,新年前劳心劳力的打算一切~ 现在老爹要睡觉,我们都不勉强他东奔西跑,睡觉吧!

老爹,现在我们长大了,你可以稍微休息休息了!人生最害怕的莫过于享乐时期却病痛缠身,背部动刀后的你确实不比从前强壮。记得当初我在看着你推进手术房,为你祷告,我冰冷的手握着你粗糙的手,你的大手温暖了我。 手术房房门关上的那一刻,我的眼泪不听使唤的在眼角流出,我多么害怕失去你啊!手术后你躺在病床上沉沉地睡去,我迫切的想要你快点起床,因为内心十分恐惧。你起来了,我喂你吃粥,因为你在手术前拼命喊饿,看着你大口大口的吃,我的心也安定了!老爹,你不要硬颈啊,你真的要乖啊,是时候考虑退休了,你的健康伤不起啊!

老爹也是个老顽童,总爱kacau身边的人,有时被他搞得好气有好笑。但我们小的时候,老爹是个严父, 我们都对他畏惧三分。很奇妙的是,我们都随着岁月的流失慢慢的变亲密了,老爹开始溺爱子女们了。我们可以无所不谈,可以捏捏他,拉拉他的耳朵,搓他的乳头,拔他的胳肢窝毛~~好多好多的放肆行为,老爹却也跟我们玩开了。有时候在小小的客厅里追着我们,吓得我们大喊大叫,也有时候躲在一处,待我们松懈了突然跳出来对你阴阴笑 @@ 老爹啊,与其说我们是你的开心果,不如说你才是我们真真正正的开心果 XD


对朋友,我的老爹是个很有义气且心胸广阔的人。他有好多的朋友,总爱一起喝茶聊个天南地北,夹杂着多种方言,我是有听没有懂。初三辍学的老爹,却可以说的一口很溜的英文,早上起来的例行公事就是扭开电视机收看CNN报道。

老爹啊,你是个负责任的爸爸,真的!并不是每一个爸爸都会像你一样义无反顾地担起一头家,每日为钱烦恼,所赚去的钱都花在家人身上。我爱旅行爱败家,实在不能想象自己辛苦赚来的钱都花在别人身上,自己在25年内不去旅行不买自己喜爱的东西,只为了一个字: “家”!

老爹半辈子的牺牲和大爱,看在我们的眼中,如果不孝顺你,大概我们都会遭天谴吧!你是个无可挑剔的爸爸,虽然年纪有了,脾气也来了,但是我都尽量的溺爱你。不是因为我不知分寸,而是我怕溺爱你的时间太短,害怕我想溺爱你的机会溜走了。

上半辈子你的辛苦,绝对可以换来下半辈子的幸福! 我爱你,老爹,我这辈子的英雄!但愿你未来的日子里都是幸福的记忆,没有悲伤与劳碌



Tuesday 3 September 2013

难忘的美丽景色 - 野柳


台湾,真的是一个得天独厚的国家,到处都是好山好水,来到这里走走停停,很是惬意。



这是一个美丽的地方,海水清澈,凉风习习。我们的台湾一日导游很有爱心,开车带领我们去野柳的途中停在很多无敌美景的景点,让我们一饱眼福。


开车远离台北闹区,来到了这个海边,海浪轻轻的拍打着岩石,好清脆的交响曲啊!大伙儿都兴高采烈的往岩石边奔去,看看蔚蓝的海水,高耸的山,蓝蓝的天。 那天的天气很好,风面不大,微风轻抚脸庞,没有太阳但有微风是我最喜爱的天气。


再驱车的当儿, 导游也带我们往高山前进,说要带我们去看空中飞人。 导游怂恿我们一起去当空中飞人,像我这样畏高的人完全不把他当一回事,反观我的妹妹们都跃跃欲试,在车上干紧张。终于来到了高山, 一停下车,我就忍不住惊叹,也太美了吧! 好强的风啊! 


高山的一旁长满了蒲公英,随着风的鼓动随意摇曳,很迷人的一幅景象。 我也好想我的家园有着慢慢的蒲公英哦!(被揍)


这里的大草原,许多人席地而坐,眼观辽阔的大海,一望无际!这对情侣的相依相偎和前边的uncle形成强烈的对比,但是我相信在这里的每一个人都是幸福的,因为有幸看到此美景!



这里的美景让我流连忘返,看着大海看着蓝天,心里已经被幸福占据,多么希望时间就此打住。



开开心心的与此美景合照,依依不舍的离开, 我们往野柳去咯!






野柳地質公園(原野柳風景區)位於新北市萬里區沿海地區,因受風化的作用,是北海岸相當著名地質及奇石的風景名勝地,屬於北海岸及觀音山國家風景區,風景區內的地形大致上為一個凸出於海面的岬角,長約1700公尺,如同一隻大海龜因此又名『野柳龜』,再歷經長時間的海蝕風化和地殼運動,形成了海蝕洞溝、蜂窩石、燭狀石、豆腐石、蕈狀岩、壺穴、溶蝕盤等等特殊的地質景觀,為北海岸旅遊又增添了許多迷人的色彩。

以下为野柳门票的收费:

。一般成人票為50元/半票為25
1.台灣學生(須出示學生證)
2.外國學生(須出示國際學生證)
3.台灣國民 65 歲以上(須出示證件)老人半票不再享有團體票價折扣


。團體票:全票40元/半票20 

購買團體票者,須將學生票或全票分開計數,並達30張以上,方可享團體票優惠


 
走入野柳区内,映入眼帘的是茂盛的树林,大树遮掩了稍微露脸的太阳。


走着走着,海浪声帮我吸引过去了。我沿着海浪的声音走去,眼睛为之一亮。真的超美超吸睛的,我真的一点都不夸张!野柳是目前为止排在我心中第一的位置,我的心还遗留在野柳。



野柳一隅,不见车辆不见船只,无比的单纯平静, 大爱!!


这是一个漫长的路途,但美景使人忘却距离,一路走一路看,大家的相机都停不下来,无论哪一个角落,都是拍照的好地点。


你看到了吗?大家心里渴求的那一份平静~





经过无数岁月洗礼的磐石,峭壁上的顽强生命力的植物,心里的感动笔墨难以形容。



这个角落,很有感觉,把自己藏起来贪婪的呼吸着~



野柳地質公園(原野柳風景區)中的地質主要由沙岩構層,為第三紀中新世的大寮層,大約在2200萬年前淺海堆積而成的,因此在野柳地質公園(原野柳風景區)的地層中可看到許多中新世淺海生物的化石和生痕化石;野柳地質公園(原野柳風景區)中可欣賞的海蝕地形可分為三大種類,第一種為蕈狀石林,例如著名的女王頭、蜂窩石等等,第二種為風化窗和薑狀石,是較為特別的海蝕地形例如仙女鞋、地球石,而第三種為壺穴和燭臺石,都是野柳濱海處才有的地質風貌。此外,野柳地質公園(原野柳風景區)還可常看到許多生痕化石,像是『星狀生痕化石』、『疣壁蛇形管痕』、『海草痕』以及『逃生構造』等等。




大家都对这个风化的石头东拍拍西拍拍,从远处望去好像一堆堆的蘑菇,近距离观看你会惊叹造物者的奇妙作为,无比特别!


温馨提醒:这些生痕化石是不被允许触摸或依靠,它们是很受保护的,只要你一倚靠或触摸它们,那里的看管人员就会提醒你不可触碰哦!



生痕化石之一



野柳,是人间天堂吧?至少对我来说,它是我心目中的天堂,我的心被它偷走了,一直带不回来。我在这里嗅到自由的气息,听到自由的呼唤,聆听自己心里的声音。临走的同时,我很努力的用我的眼睛把它的美丽一一的摄下,把它装载在我的脑海里。

野柳,一个非去不可的景点,你会像我一样深深的爱上!